Lauressara
Honig und Zitrone, dazu die Schärfe von Ginger Beer: Lauressara ist ein Whisky-Longdrink auf Crushed Ice. FINRIC Blended Whisky bildet die Basis, das Ginger Beer kommt erst nach dem Shaken dazu.
Zutaten
- 3 cl FINRIC Blended Whisky
- 1 Barlöffel Honig
- 2 cl Zitronensaft
- Ginger Beer zum Auffüllen
- Eiswürfel zum Shaken
- Crushed Ice fürs Glas
Das brauchst du
- 1 Longdrinkglas
- 1 Cocktailshaker
- 1 Barsieb
So mixt du den Drink
- Whisky, Zitronensaft und Honig in einen Cocktailshaker geben.
- Eiswürfel hinzufügen und etwa 20 Sekunden kräftig shaken.
- Durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas mit Crushed Ice abseihen.
- Mit Ginger Beer auffüllen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Mein Tipp
Verrühre den Honig kurz mit Whisky und Zitronensaft, bevor du Eis zugibst. Ginger Beer bleibt außerhalb des Shakers und kommt erst im Glas dazu.
DER WHISKY IM DRINK
FINRIC Blended Whisky
Zitrone und Honig passen zur fruchtigen Seite des FINRIC Blended Whisky. Ginger Beer bringt die Ingwerschärfe in diesen Longdrink.
40 % vol. · 0,5 Liter
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Gut zu wissen
Rezept & Foto: Millennium Bartending.