Sana Felipe
Himbeermarmelade im Shaker? Beim Sana Felipe gehört sie dazu. Mit FINRIC Blended Whisky, frischer Zitrone und einem Spritzer Angostura wird daraus ein fruchtiger Sour mit einer leicht herben Note.
Zutaten
- 6 cl FINRIC Blended Whisky
- 2 Barlöffel Himbeermarmelade
- 1 Spritzer Angostura Bitters
- 3 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- Eiswürfel
Das brauchst du
- 1 Tumbler
- 1 Cocktailshaker
- 1 Barsieb
So mixt du den Drink
- Whisky, Himbeermarmelade, Angostura, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben.
- Eiswürfel dazugeben und etwa 20 Sekunden kräftig shaken.
- Durch ein Barsieb in einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Mein Tipp
Marmeladen unterscheiden sich stark in ihrer Süße. Mixe den Drink beim ersten Mal nach Rezept und passe den Zuckersirup danach an deine Marmelade an.
DER WHISKY IM DRINK
FINRIC Blended Whisky
FINRIC Blended Whisky bringt zur Himbeere Frucht und eine würzige Note mit. Dazu kommen Zitrone, etwas Sirup und Angostura.
40 % vol. · 0,5 Liter
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Gut zu wissen
Rezept & Foto: Millennium Bartending.