FINRIC Gold Rush
Der FINRIC Gold Rush verbindet Whisky, frisch gepresste Zitrone und Honigsirup. Er ist süß-säuerlich, kommt ohne Eiweiß aus und ist in fünf Minuten gemixt. Wenn du Whisky Sour magst, probier diese Variante mit Honig.
Zutaten
- 6 cl FINRIC Blended Whisky
- 3 cl Zitronensaft frisch gepresst
- 2 cl Honigsirup
Das brauchst du
- 1 Cocktailshaker
- 1 Barsieb
- 1 Jigger
So mixt du den Drink
- Whisky, Zitronensaft und Honigsirup in den Cocktailshaker geben
- Eiswürfel dazugeben
- Etwa 15 Sekunden kräftig shaken.
- Über ein Barsieb in einen Tumbler mit einem großen Eiswürfel abseihen
Der Drink im Video
Mein Tipp
Honigsirup selbst machen
Dafür brauchst du 3 Teile Honig und 1 Teil Wasser. Koche das Wasser kurz auf und lass es auf etwa 40 Grad abkühlen. Gib den Honig dazu und rühre, bis er sich aufgelöst hat. Fülle den Sirup zum Schluss in eine sterile Flasche ab.
Honigsirup-Video auf YouTube ansehen
DER WHISKY IM DRINK
FINRIC Blended Whisky
Diese Gold-Rush-Variante verwendet FINRIC Blended Whisky statt Bourbon. Frisch gepresster Zitronensaft und Honigsirup bleiben die weiteren Zutaten.
40 % vol. · 0,5 Liter
Den Whisky entdecken
Gut zu wissen
Woher kommt der Gold Rush?
Der Gold Rush entstand Anfang der 2000er-Jahre in der New Yorker Bar Milk & Honey. Als Erfinder gilt T. J. Siegal. Die Zutaten erinnern an einen Whiskey Sour: Bourbon, Zitrone und etwas Süße. Beim Gold Rush kommt die vom Honigsirup, der dem Drink auch seinen eigenen Geschmack gibt.
Diese Variante verwendet FINRIC Blended Whisky statt Bourbon. Das Grundrezept bleibt einfach: Whisky, frischer Zitronensaft und Honigsirup.