Der White Scotsman verbindet FINRIC Blended Whisky mit Kaffeelikör und einer Schicht Sahne. Die Abwandlung des White Russian wird direkt im Glas auf Eis zubereitet.
Die Sahne langsam auf den Drink gießen, sodass oben eine helle Schicht entsteht. Über den Rücken eines Barlöffels lässt sie sich besonders vorsichtig aufgießen.
Mit Kaffeebohnen garnieren und direkt servieren.
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Mix-Tipp
Ich habe die Sahne leicht angeschlagen, damit sie eine cremige Konsistenz hat. So bekommst du eine schöne Sahnehaube auf dem Drink. Alternativ kannst du auch gut gekühlte Sahne verwenden und sie langsam aufgießen. So sehen die Schichten im Glas schön aus. Wenn du Whisky, Kaffee und Sahne lieber gleichmäßig gemischt magst, rühre den Drink vor dem Trinken kurz um.